QUICHE CON ZUCCHINE

ingredienti

1. zucchine
2. olio extra vergine di oliva
3. uova
4. sale
5. pasta sfoglia

procedimento

-mondare le zucchine

-tagliare le zucchine a mezzaluna di 2cm

-saltare in olio caldo

-regolare di sale

-aggiungere le uova

-amalgamare bene il tutto

-stendere la pasta sfoglia di uno spessore di 5cm

-foderare un stampo

-aggiungere il composto

-infornare a 180C° per 30minuti